健康常识

可防心脑血管疾病在鸡蛋中虽有一定量的胆固醇，但也含有丰富的卵磷脂是一种强乳化剂，它能使胆固醇的脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类物质透过血管壁为组织利用，从而使血液中的胆固醇含量大大减少，有效地预防动脉粥样硬化。

可防癌症日本医学专家研究发现，鸡蛋中含光黄素和光色素，这两种物质具有抗癌作用。研究人员在1毫升含有癌细胞的培养液中，滴入50微克的光黄素和光色素，结果有85%的癌细胞增殖受到抑制。

可防老年痴呆症当人记忆事物事，脑细胞的蛋白质便发生变化，进行新的组合。由于它的组合形式，使各种不同记忆被固定下来。在日常生活中如能多吃含蛋白质的合成，那么就能保持和提高记忆力，而鸡蛋正是含有这两种成份的优质食物。

常食胡萝卜可防心力衰竭

荷兰的科研人员对4800名男女的饮食方式、吸烟、嗜好和可能发生其它心脏病的危险性进行了分析。在这组人群中，有124人在四年内初次经历了心力衰竭，在幸存者中均很小摄取B-胡萝卜素含量丰富的饮食。但科研人员发现，每天摄取B-胡萝卜素量到少达1.6毫克者，患心力衰竭的可能性只有每天平均摄取氧化物不足1.1毫克者的55%，从总体上看，吸烟者和曾经吸烟者比不吸烟者从摄取B-胡萝卜素获得的效果更为明显。

怎样识别瘟猪肉

首先看猪皮，如是病猪，猪皮上有大小不等的出血点，有的还会有出血性斑块。如果猪皮已去掉，在脂肪和腱膜上也会发现出血点。出血现象是猪瘟病的主要特征，万其是猪的内脏更为明显。

其次看骨髓，正常的骨髓是无色液体，如果是瘟猪，骨髓多呈黑色。猪有其它病，如结核：各部淋巴结会肿大；猪丹毒；皮肤上有灰色或红色隆起块疹；口蹄疫：心脏脂肪变形，呈虎皮斑纹，只要留是可鉴别的。

世上没有不生病的人，生了病去医院找医生看病，目的只有一个，那就是应尽早作出准确的诊断，及时治疗疾病以便早日康复。为了更好地配合医生治病，必须式除以下几种不良习惯。

忌隐瞒病情

有些人出于害羞或某种心理，不向医生叶露真实病情。一般如月经情况、性生活史、服避孕药、阳痿、遗精、白带等病史不愿告诉医生。有些病人曾在多处医院作过诊断或治疗，但不愿出示诊断书，请中医看病不愿开口，只让切脉，想考考医生的水平，以比较诊断结果是否一致。往往造成早期诊断和早期治疗的困难，对疾病康复不利。

忌一知半，自己点药

俗话说“药不设主，哪怕用铅装。”医生开处方必须经过一翻思索、准备，诊断后才能给，而且对药物剂

量、用法、配方、疗程都有周密的考虑。如果病人想当然自己点药，甚至偶尔看到书报的价绍就要求医生开什么方子，这样容易误事，造成不良后果。

忌逃避一些必要检查

有的病人怕疼痛，不愿去抽血化验，或不愿作胃纤维镜，或对某些特殊的检查产生误会和恐惧，如作腰穿、脑室造影等检查，病人常听信流言蜚语，害怕影响智力，不与医生合作，使疾病得不到早期诊断和治疗。其实，医生对病人的各检查都是经过慎重考虑的，不会影响健康，故病人不需多虑。

忌不遵医嘱

有的病人一见处方用药是常见的，并不名贵，认为廉价不好，甚至不愿去取药，或擅自减少用药剂量和次数，用药期间加用其他药物，或不听医生告诫，用药期间乱吃喝，不注意生活调理，都可能影

响疗效。

忌乱用病历去医院时，慌慌张张，随便拿一本病历就走，到医院诊断处才发现是人家的病历，甚至冒名顶替，有意拿别人的病历去看病，致使医生在查阅病史时发生错误，影响疾病的治疗。

忌忽视小病

疾病初起，症状不严重，自以为没关系，企图拖延以等待痊愈，殊不知，小病酿成大病，甚至不可救药。

忌托人看病

托他人到医院说病开药，这样不仅难以对疾病作出诊断，而且容易误用药物造成不良后果。

服药八忌

为了使药物充分发挥其治疗作用，避免不良反应的发生，除了服药做到按时按量外，还应注意服药方法。

一、忌滥用抗生素大多数感由病毒感染引起，抗生素并不能对抗病毒感染。因此，感冒患者及一些毒素感染病人不应滥用抗生素。

二、忌干吞药片有些药物如阿斯匹林、硫酸亚铁等对食道粘膜有刺激作用，干吞可引起炎症和溃疡。

三、忌肠溶片嚼碎或压碎后服用溶解吸收、发挥药理作用，达治疗目的。否则，药片会对胃产生刺激或胃酸分解破坏而失效。

四、忌用饮料、茶水、豆浆送服药茶水中含有大量鞣酸，能与酶制剂和抗生素结合，使酶失去活性，减少抗生素吸上，而影响药效。饮料中含有多种有机酸，药物在酶性环境中会增加副作用。

五、忌持续用药时间过长长期用药易发生不良反应，甚至产生蓄积作用而中毒。

六、忌联合用药不当由于药物的相互作用，不良反应的发生率亦随之增高，因此，应遵医嘱，看清药物说明，合理配伍服用。

七、忌乱用活血化瘀药一些外伤病人使用活血化瘀药止痛消肿，但活血化瘀对有出血倾向的病人和孕妇有极强的副作用。因此有出血倾向的病人及有流产倾向的孕妇应忌服活务化瘀药。

八、忌无病乱服药无病乱用药物对人体是有害无益的。